⚗️ Számolás biomolekulákkal
Kémia · 10. évfolyam (2. osztály (gimnázium)) · Az életműködések kémiai alapjai
Peptidek moláris tömege kondenzációval, a szőlőcukor lebontásának mennyiségei és energiája.
Gyakorlás az appban, 100 feladatTémakörönként 3 feladat ingyen, regisztráció nélkül.
Mit gyakorolhatsz ebben a témakörben?
- Peptid moláris tömege
- Szőlőcukor lebontása
- Hidrolízis mennyiségei
- Elszappanosítás
- Kondenzáció: vízkilépés
Mintafeladatok
1. feladatKözépHidrolízis mennyiségei
Hány gramm glükóz keletkezik 81 g keményítő teljes hidrolízisekor?
2. feladatHaladóElszappanosítás
20 g tripalmitin (glicerin-tripalmitát) (M = 807 g/mol) teljes elszappanosításához KOH-ot használunk. Hány gramm KOH szükséges?
Összefoglaló
- Peptidek képződése
- A szőlőcukor lebontása
- Energia a tápanyagokból